Albert Boxler Riesling Reserve | French White Wine
  • Albert Boxler Riesling Reserve | French White Wine

Boxler Reserve 2023 Riesling Blc 75cl Crd - 2023

Bottle of : 0.75L
100% Riesling

Pairings
Aperitif, fish / seafood, fish in sauce, spicy dishes
Occasions
To drink now, social events
Taste
Vivacious, dry and fruity
Unit Price
£26.75
5 1
,
5/ 5
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Product features : Boxler Reserve 2023 Riesling Blc 75cl Crd

In the mouth
Bouche tendue et élégante, marquée par des saveurs d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à noyau et une finale saline et minérale
On the nose
Nez intense et raffiné, avec des notes de citron, de fleurs blanches, de pierre à fusil et une pointe de miel en arrière-plan
On the eye
Robe jaune pâle aux reflets argentés, limpide et lumineuse
Breeding
Vinifié et élevé en foudres traditionnels, dans le respect du fruit et de la typicité du cépage
M. Francois
L’Albert Boxler Riesling Réserve est un vin d’une grande pureté, parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons nobles, des sushis ou des plats asiatiques épicés. Sa fraîcheur, sa tension et sa profondeur en font un compagnon idéal pour des accords gastronomiques subtils. Un incontournable pour les amateurs de Riesling, qui révèle tout le potentiel des grands terroirs alsaciens

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ALBERT BOXLER

Niché au cœur du petit village de Niedermorschwihr, au pied des coteaux escarpés des Grands Crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert Boxler rayonne aujourd’hui parmi les meilleurs domaines alsaciens. La production de vin par Jean Boxler débute en 1673 : à compter de cette date, le cru est transmis de génération en génération au sein de la famille Boxler. Le domaine Albert Boxler a ceci de particulier qu'il se présente en grande partie en coteaux très pentus, organisés en terrasses, imposant un travail manuel souvent peu aisé.  Le domaine travaille en viticulture de type biologique depuis 2003 mais n'a pas fait de demande d’agrément.  La plupart des vins sont vinifiés parcelle par parcelle, sans nécessairement les assembler. Cette technique très rigoureuse préserve au mieux la spécificité de chaque terroir.

RIESLING

The Halles de Quercamps reference
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