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Dureuil-Janthial Rully Assembla Villages 2022 Blc 75cl Crd - 2022
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | RULLY BLANCBottle of : 0.75L
Chardonnay
Une famille présente à Rully depuis le XIIIe siècle
- Issu des lieux-dits : La Martelle, Chaponnière, La Bergerie et Le Meix Cadot
- Mise en bouteilles suivant le calendrier lunaire
- Vignes plantées entre 1949 et 2007 sur une surface totale de 3 hectares environ
Pairings
Aperitif, white meat, fish / seafood, fish in sauce
Taste
Delicate, dry and fruity
Unit Price
£38.74
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Product features : Dureuil-Janthial Rully Assembla Villages 2022 Blc 75cl Crd
Breeding
12 mois en fûts, puis 6 mois en cuve inox
Expert's opinion
Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir. La minéralité est toujours présente malgré des vendanges toujours à grande maturité
On the eye
Une robe jaune pâle aux reflets cristallins
On the nose
Très ouvert et engageant. C'est un nez très aérien et floral
In the mouth
L'attaque est vive et pleine de peps. C'est un vin "horizontal" qui remplit bien la bouche par sa texture soyeuse, mais qui reste tendu par une acidité citrique très élégante. La finale est nette, saline, avec une persistance sur les fruits secs (amande fraîche).
Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir. La minéralité est toujours présente malgré des vendanges toujours à grande maturité
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL
Le Domaine Dureuil-Janthial s’étend sur 20 hectares en Côte Chalonnaise (principalement à Rully et à Mercurey), mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits (3 hectares). Les vendanges sont 100% manuelles. Pour le travail de la vigne, le domaine utilise le calendrier lunaire. Le Domaine a été repris depuis 1994 par Céline et Vincent Dureuil (Héritiers de la famille Janthial, présente à Rully depuis le XIIIe siècle).
RULLY BLANC
DUREUIL-JANTHIAL \"RULLY ASSEMBLA VILLAGES\" 2022 BLC 75CL CRD