Domaine Dureuil-Janthial - Bourgogne 2022 - 2022
WINE | RED WINE | BOURGOGNE | BOURGOGNE ROUGEBottle of : 0.75L
Un Domaine référence de l'appellation !
- Une franche personnalité !
- Elevage en cave du 19ème siècle et mise en bouteilles suivant le calendrier lunaire
- Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, white meat, red meat
Occasions
To drink now, social events
Taste
Soft, delicate
Unit Price
£32.21
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Dureuil-Janthial - Bourgogne 2022
Breeding
12 mois en fûts (33% neufs), puis 6 mois en cuve inox
On the eye
Une robe rubis clair, limpide, évoquant la transparence du Pinot Noir fin
On the nose
Un panier de petits fruits rouges acidulés (groseille, framboise)
In the mouth
Souple et croquante. Les tanins sont quasi-inexistants tant ils sont fondus
Le plus difficile n'est pas de l'apprécier, mais de le trouver ! Les arômes de fruits frais sont bien présents !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL
Le Domaine Dureuil-Janthial s’étend sur 20 hectares en Côte Chalonnaise (principalement à Rully et à Mercurey), mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits (3 hectares). Les vendanges sont 100% manuelles. Pour le travail de la vigne, le domaine utilise le calendrier lunaire. Le Domaine a été repris depuis 1994 par Céline et Vincent Dureuil (Héritiers de la famille Janthial, présente à Rully depuis le XIIIe siècle).
BOURGOGNE ROUGE
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