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- Bio
Chapoutier Quatuor 2016 Cote-Rotie Rge 1 5 L Crd - 2016
WINE | RED WINE | RHÔNE | COTE-ROTIEBottle of : 1.50L
Syrah (avec une petite touche de Viognier dans certaines parcelles, typique de la Côte-Rôtie)
2 siècles de savoir-faire
- Le plaisir de la Syrah
- 4 parcelles : La Côte Brune, La Côte Blonde, Neve et Tupins
- L'une des plus belles maisons viticoles du Rhône
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, soft cheese
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£148.72
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Product features : Chapoutier Quatuor 2016 Cote-Rotie Rge 1 5 L Crd
In the mouth
Ample et structurée, avec des tanins fins et soyeux. Des saveurs intenses de fruits noirs (cassis, mûre) accompagnées de notes épicées, de violette, et une touche fumée et minérale. La finale est longue, raffinée, avec une fraîcheur subtile
On the nose
Arômes élégants de fruits noirs, de poivre, de cuir, de réglisse, et une pointe florale (violette), typique des grands vins de Côte-Rôtie
On the eye
Robe pourpre profonde, aux reflets violacés
Expert's opinion
Le Maison M. Chapoutier Côte-Rôtie Quatuor est un vin exceptionnel, alliant puissance et élégance, digne des plus grands crus de la Vallée du Rhône. Ce vin exprime toute la complexité de la Syrah cultivée sur les terrasses abruptes de la Côte-Rôtie. Ses arômes riches de fruits noirs et d’épices, accompagnés d’une fraîcheur florale, en font un vin de grande garde. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des plats en sauce, et sera aussi sublime après plusieurs années en cave. Un grand vin pour les amateurs de vins sophistiqués et racés
Breeding
14 à 18 mois en fûts de chêne, dont une proportion de bois neuf, apportant structure et profondeur sans masquer la finesse des arômes
Le Maison M. Chapoutier Côte-Rôtie Quatuor est un vin exceptionnel, alliant puissance et élégance, digne des plus grands crus de la Vallée du Rhône. Ce vin exprime toute la complexité de la Syrah cultivée sur les terrasses abruptes de la Côte-Rôtie. Ses arômes riches de fruits noirs et d’épices, accompagnés d’une fraîcheur florale, en font un vin de grande garde. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des plats en sauce, et sera aussi sublime après plusieurs années en cave. Un grand vin pour les amateurs de vins sophistiqués et racés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
MAISON M. CHAPOUTIER
COTE-ROTIE
CHAPOUTIER \"QUATUOR\" 2016 COTE-ROTIE RGE 1,5 L VIN BIO CRD