In the mouth
Fraîche et vive, avec des saveurs de fruits blancs (pomme, poire), accompagnées de notes d’agrumes et une légère touche florale. Belle acidité qui apporte équilibre et légèreté
On the nose
Arômes expressifs de fleurs blanches, d’agrumes (pamplemousse, citron) et de fruits à chair blanche
On the eye
Robe jaune pâle avec des reflets verdoyants, claire et brillante
Expert's opinion
Le Maison M. Chapoutier Côtes du Rhône Blanc Belleruche est un vin blanc expressif, accessible et élégant. Parfait pour une consommation jeune, il séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Facile à marier avec des salades, des poissons grillés ou des fruits de mer, il sera également un excellent compagnon pour des apéritifs conviviaux. Ce vin est une belle expression de la diversité des cépages de la Vallée du Rhône, signée par un domaine reconnu pour son savoir-faire ancestral
Breeding
Élevage sur lies fines pendant 5 mois