- Coup de coeur
Gavignet Chardonnay 2023 Bgne Blc 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
100% Chardonnay
5 générations de vignerons en plein cœur de la Bourgogne
- Accessible et polyvalent, il s'accorde à merveille avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats à base de volaille et de fromages frais
- Ce Chardonnay allie fraîcheur et rondeur, avec des arômes typiques de fruits à chair blanche et une belle minéralité qui reflète parfaitement le terroir bourguignon
- Domaine conduit en lutte raisonnée depuis 2000
Pairings
Vegetables, cold cuts, fish / seafood, fish in sauce, white meat
Occasions
Chill, aperitif, social events
Taste
Delicate, dry and fruity
Unit Price
£14.32
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Product features : Gavignet Chardonnay 2023 Bgne Blc 75cl Crd
In the mouth
Bouche équilibrée et fraîche, avec des saveurs de pomme verte, de poire et une touche de noisette, le tout soutenu par une belle acidité
On the nose
Nez expressif avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une légère note beurrée, typique des Chardonnays bourguignons
On the eye
Robe jaune pâle brillante avec des reflets dorés, signe de sa jeunesse et de sa vivacité
Breeding
Élevé en cuves inox et fûts de chêne, pour préserver la fraîcheur tout en apportant de la complexité et de la rondeur au vin
Domaine Philippe Gavignet Bourgogne Chardonnay est un vin blanc rafraîchissant et élégant, parfait pour découvrir le style des Chardonnays de Bourgogne. Il offre un bel équilibre entre fruit et minéralité, ce qui le rend idéal aussi bien pour des repas quotidiens que pour des occasions plus festives. Un excellent choix pour les amateurs de vins blancs fins et délicats
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE PHILIPPE GAVIGNET
Le domaine Philippe Gavignet est un domaine familiale depuis 5 générations qui est situé en plein cœur de la Bourgogne. Philippe Gavignet œuvre depuis de nombreuses années afin de produire des raisins sains et garantir la qualité du vin tout en préservant le milieu naturel.
BOURGOGNE BLANC