- Coup de coeur
Cht Simone 2021 Palette Blc 75 Cl Crd - 2021
WINE | WHITE WINE | PROVENCE | PALETTE BLANCBottle of : 0.75L
6% Ugni blanc, 10% Grenache blanc, 80% Clairette, 2% Bourboulenc, 2% Muscat
Indulge in the elegance of Chateau Simone wine
- Rich and complex flavor profile
- Highly esteemed and renowned
- Ideal for special occasions and gifting
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, white meat, fish / seafood, fish in sauce
Occasions
Great events, chill
Taste
Soft, dry and fruity
Unit Price
£53.09
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Product features : Cht Simone 2021 Palette Blc 75 Cl Crd
Breeding
En petit foudres de chêne 18 mois, dont 6 mois sur lies fines, élevage en barriques pendant un an avant mise en bouteille.
Expert's opinion
Le Château Simone Blanc est un vin blanc d’exception, alliant richesse aromatique, fraîcheur et profondeur. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons en sauce, ou des viandes blanches, il se distingue par sa capacité à évoluer en cave, gagnant en complexité et en finesse. Ce grand blanc de Provence ravira les amateurs de vins structurés et élégants, capables de vieillir harmonieusement
On the eye
Robe dorée pâle, limpide et brillante, avec des reflets légèrement verts
On the nose
Nez élégant et complexe, avec des arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits à chair blanche (poire, pêche) et des notes subtiles de miel et d’amande
In the mouth
En bouche, le vin est ample, avec une belle richesse et une texture soyeuse. Les arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fleurs blanches, et de miel se mêlent à des notes d’amandes grillées et d’épices douces. La finale est longue, marquée par une fraîcheur minérale et une légère salinité qui apporte une belle complexité
Le Château Simone Blanc est un vin blanc d’exception, alliant richesse aromatique, fraîcheur et profondeur. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons en sauce, ou des viandes blanches, il se distingue par sa capacité à évoluer en cave, gagnant en complexité et en finesse. Ce grand blanc de Provence ravira les amateurs de vins structurés et élégants, capables de vieillir harmonieusement
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU SIMONE
PALETTE BLANC
CHT \"SIMONE\" 2021 PALETTE BLC 75CL CRD