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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SEROL
Le domaine Sérol est une exploitation familiale qui date du XVII ème siècle, situé au pied des Monts de la Madeleine. Sur les contreforts granitiques du Macif central, le Gamay St Romain culmine entre 400 et 500 m. En 1996, Stéphane Sérol converti le domaine à l’agriculture biologique et à la biodynamie.COTE ROANNAISE