Cuilleron Les Serines 2021 St-Joseph Rge 75cl Crd - 2021
Bottle of : 0.75L
100% Syrah
Experience the essence of Saint-Joseph Rouge!
- Intense and complex flavor profile
- Perfect balance of fruit and acidity
- Ideal for both casual gatherings and special occasions
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£28.64
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Product features : Cuilleron Les Serines 2021 St-Joseph Rge 75cl Crd
In the mouth
Bouche sur la fraîcheur du granite. Sur la jeunesse, les tanins sont fermés mais donnent de l’ampleur au vin
On the nose
De fruits noirs bien mûrs, de poivre blanc, une belle maturité du raisin avec une touche épicée et sauvage. Délicates notes boisées
On the eye
Brillante
Breeding
18 mois en barriques. Assemblage des parcelles avant la mise en bouteille
Avec une côte de bœuf, et sa poêlée de pommes de terre
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE YVES CUILLERON
Le Domaine Yves Cuilleron, c’est 3 générations de vignerons depuis 1920. Le Domaine s’étend sur 75 hectares dont 1,5 en Cornas, 3 en Saint-Péray, 4 en Crozes-Hermitage (rouge et blanc), 27 en Saint-Joseph (rouge et blanc également), 12 en Condrieu et 8 en Côte-rôtie en autres ; L'ensemble du domaine est cultivé en culture raisonnée (aucun traitement, aucun insecticide, des engrais organiques, et vignoble non mécanisé). Les vinifications parcellaires en séparant les vieilles vignes des plus jeunes donne aux vins du Domaine Yves Cuilleron, des vins marqués par le terroir, par un caractère original.
SAINT-JOSEPH ROUGE