Domaine Lafage les Sardines 2023 — IGP Côtes Catalanes - 2023
WINE | WHITE WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | IGP COTES CATALANES BLANCBottle of : 0.75L
Mediterranean freshness captured in glass
- This luminous white from Domaine Lafage captures the essence of Roussillon's Mediterranean terroir. The blend of Grenache Blanc, Roussanne and Vermentino delivers a refined expression of the Côtes Catalanes appellation, offering both aromatic richness and elegant restraint.
- The palate unfolds with white stone fruits, citrus and delicate floral notes, underpinned by a subtle mineral character. This is a wine of genuine complexity, where each component contributes to a harmonious whole rather than competing for attention.
- Ideally suited to seafood, grilled fish, fresh salads and goat's cheese. The wine's natural vivacity and poise make it an excellent companion to summer dining and al fresco entertaining, without requiring elaborate food pairings.
Pairings
Aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, fish in sauce
Occasions
Chill, aperitif
Taste
Dry and fruity, generous
Unit Price
£15.16
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Product features : Domaine Lafage les Sardines 2023 — IGP Côtes Catalanes
Breeding
Élevé en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes
On the eye
Une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts
On the nose
Le nez dévoile des arômes expressifs de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche
In the mouth
En bouche, il est vif et rond avec des saveurs de pêche, de poire, de citron et une légère touche d'amande en finale
Le Domaine Lafage Les Sardines Blanc est un vin blanc élégant et rafraîchissant, parfait pour les amateurs de vins fins et équilibrés. Sa vivacité et sa richesse aromatique en font un choix idéal pour les repas estivaux et les moments de détente. Un vin qui évoque la douceur et la fraîcheur du Sud de la France, à savourer sans modération !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LAFAGE
Domaine Lafage is a wine estate in Roussillon. The property produces terroir wines from grape varieties typical of the region. The wines express the character and typicity of the home terroir. Available at Les Halles de Quercamps, your premium online wine merchant.
IGP COTES CATALANES BLANC
LAFAGE \"LES SARDINES\" 2023 IGP COTE CATALANES BLC 75CL CRD