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![CHÂTEAU "COUTET" PREMIER CRU 2023 BARSAC BLANC 75 CL CRD - French Wine 75cl](https://hallesdequercamps.uk/595963-large_default/Château "Coutet" Premier Cru 2023 Barsac.jpg "CHÂTEAU \"COUTET\" PREMIER CRU 2023 BARSAC BLANC 75 CL CRD - French Wine 75cl")
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Château "Coutet" Premier Cru 2023 Barsac - 2023
WINE | WHITE WINE | BORDEAUX | BARSAC PREMIER CRUBottle of : 75cl
Premier Premier Cru Classé de Bordeaux dès 1855
- Vin riche et vif aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miel et de vanille lorsqu’il est jeune
- Après quelques années, se développent dans une harmonie délicate des notes d’épices, de fruits exotiques et confits
- Un vin de légende !
Pairings
Aperitif, foie gras, spicy dishes, soft cheese, dessert
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Fruity, sweet, generous, mellow
Unit Price
£46.74
Delivery from France
To your home directly Free delivery from 12 bottles £10 for 6 to 11 bottles £20 less than 6 bottles
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Château "Coutet" Premier Cru 2023 Barsac
Breeding
Elevage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français (dont 100 % de bois neuf).
On the eye
Robe jaune or intense, brillante, limpide et cristalline, se teintant de nuances ambrées très nobles au fil des décennies
On the nose
Arômes confits de coing et figue, des notes grillées et vanillées, mais aussi plus fraîches, comme le gingembre, le citron confit, et le lemon curd
In the mouth
Une attaque très puissante d'une remarquable complexité. La fraîcheur vient contrebalancer la puissance et le gras de ce vin d'un grand équilibre
Le nom « Coutet » dérive du gascon pour signifier « couteau », illustrant parfaitement le style acéré, tranchant et frais de ce Premier Grand Cru Classé. Rival historique de Château Climens sur le plateau de Barsac, Coutet brille par sa nervosité aromatique et sa buvabilité exceptionnelle qui contrebalancent la richesse du Botrytis. C'est l'un des Barsac les plus racés et digestes du vignoble bordelais. Un grand vin de gastronomie, souverain sur un carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, un ceviche de dorade au citron vert, un ris de veau braisé, des fromages à pâte persillée (Roquefort, Bleu de Gex) ou une tarte au pamplemousse rose
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU COUTET
Château Coutet sits at the heart of the Barsac appellation in the Gironde, its 38 hectares of reddish clay-limestone and fine gravels forming a single contiguous plateau. Founded in 1643 and classified Premier Grand Cru in 1855, the château has been guided since 1977 by the Baly family, who have maintained its reputation for precision across every vintage. With Sémillon at 75% of the blend and yields held to around 9 hl/ha, the wines are rich, focused sweet whites of considerable aromatic refinement. At Halles Quercamps, we selected this château for its parcel-by-parcel viticulture, HVE certification, and the remarkable steadiness it brings to one of Bordeaux's most demanding appellations. A great Gironde classic, faithful to its character for nearly four centuries.
BARSAC PREMIER CRU