Cheze Cuvee Des Anges 2021 St-Joseph Rge 1 5l Crd - 2021
WINE | RED WINE | RHÔNE | SAINT-JOSEPH ROUGEBottle of : 1.50L
100% Syrah
La finesse et le caractère d’une Syrah élégante et gourmande
- Un terroir d’exception à Saint-Joseph : Le Saint-Joseph "Anges" provient des pentes granitiques typiques de l’appellation, conférant à la Syrah une minéralité et une finesse remarquables. Ce terroir permet d’exprimer pleinement la pureté et la richesse de ce cépage emblématique du Rhône nord
- Ce vin se distingue par ses arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de violette, typiques de la Syrah. Il allie puissance et fraîcheur avec une structure tannique bien maîtrisée, permettant une dégustation agréable dès sa jeunesse ou après quelques années de garde
- Un vin de plaisir et de garde : Accessible dès sa sortie, ce Saint-Joseph peut aussi se bonifier en cave pendant plusieurs années, révélant des notes plus complexes et évoluées de sous-bois et de cuir
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, lamb, game, spicy dishes
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£82.08
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Product features : Cheze Cuvee Des Anges 2021 St-Joseph Rge 1 5l Crd
Breeding
100% fûts de chêne neufs, pendant 22 mois suivant le millésime. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.
Expert's opinion
Le Domaine Louis Chèze - Saint-Joseph Rouge "Anges" est un vin séduisant et raffiné, qui incarne parfaitement l’élégance de la Syrah de Saint-Joseph. Ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de fleurs, ainsi que sa texture soyeuse, en font un vin polyvalent, aussi bien adapté à une dégustation immédiate qu’à un vieillissement en cave. Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés, c'est un vin de plaisir qui séduira les amateurs de Syrah élégante et gourmande
On the eye
Robe pourpre profonde avec des reflets grenat
On the nose
Nez intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, cerise noire), d’épices (poivre, réglisse), de violette et une subtile note fumée
In the mouth
En bouche, le vin est ample et équilibré, avec des tanins souples et soyeux. Les saveurs de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) sont accompagnées de notes épicées (poivre noir, réglisse) et florales (violette). La finale est longue, marquée par une fraîcheur minérale et des touches légèrement fumées
Le Domaine Louis Chèze - Saint-Joseph Rouge "Anges" est un vin séduisant et raffiné, qui incarne parfaitement l’élégance de la Syrah de Saint-Joseph. Ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de fleurs, ainsi que sa texture soyeuse, en font un vin polyvalent, aussi bien adapté à une dégustation immédiate qu’à un vieillissement en cave. Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés, c'est un vin de plaisir qui séduira les amateurs de Syrah élégante et gourmande
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LOUIS CHEZE
SAINT-JOSEPH ROUGE
CHEZE \"CUVEE DES ANGES\" 2021 ST-JOSEPH RGE 1,5 L CRD