CHATEAU SACRE COEUR - 2023
WINE | RED WINE | BORDEAUX | POMEROLBottle of : 0.75L
Merlot (Dominant), Cabernet Franc
Un Pomerol accessible au plus grand nombre
- Le caractère fruité du Merlot
- Traverse le temps
- Idéal avec un plateau de charcuterie
Pairings
Dessert, soft cheese, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, lamb, game, hard cheese, chocolate
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£36.82
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Product features : CHATEAU SACRE COEUR
Breeding
50% barriques neuves
Expert's opinion
Le plus compliqué sera de choisir entre un coquelet aux herbes de Provence, un boeuf bourguignon ou des brochettes d'agneau !
On the eye
Pourpre violacé, très sombre et brillante
On the nose
Un bouquet explosif de fruits noirs mûrs (mûre, prune), de réglisse et de chocolat noir. On y perçoit des notes boisées très élégantes et une pointe de violette
In the mouth
Riche et opulente. La texture est dense, presque crémeuse, typique des grands Merlots de 2023. Les tanins sont mûrs et enrobés, offrant une finale longue sur des notes de vanille et de fruits confiturés
Le plus compliqué sera de choisir entre un coquelet aux herbes de Provence, un boeuf bourguignon ou des brochettes d'agneau !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU SACRE COEUR
POMEROL