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Chateau "Sacre Coeur" 2023 Pomerol - 2023
WINE | RED WINE | BORDEAUX | POMEROLBottle of : 0.75L
Merlot, Cabernet-Franc
Un Pomerol accessible au plus grand nombre
- Le caractère fruité du Merlot
- Traverse le temps
- Idéal avec un plateau de charcuterie
Pairings
Soft cheese, dessert, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, lamb, game, hard cheese, chocolate
Occasions
To drink now, social events
Taste
Powerful, generous
Unit Price
£36.82
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Chateau "Sacre Coeur" 2023 Pomerol
Breeding
Environ 15 à 18 mois en barriques de chêne français. Une proportion importante (souvent 50% à 80%) pour apporter de la structure et de la complexité
On the eye
Pourpre violacé, très sombre et brillante
On the nose
Un bouquet explosif de fruits noirs mûrs (mûre, prune), de réglisse et de chocolat noir. On y perçoit des notes boisées très élégantes et une pointe de violette
In the mouth
Riche et opulente. La texture est dense, presque crémeuse, typique des grands Merlots de 2023. Les tanins sont mûrs et enrobés, offrant une finale longue sur des notes de vanille et de fruits confiturés
Le Château Sacré Coeur est le Pomerol hédoniste par excellence. Il ne cherche pas la puissance démonstrative des grands crus classés voisins, mais mise tout sur l'élégance et la gourmandise. C’est un vin 'caressant', idéal pour découvrir la magie des Merlots de la rive droite sans l'austérité de certains vins de garde
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU SACRE COEUR
POMEROL