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Perroud Reserve 3 Pieces 2021 Beaujolais Blc 75cl Bio Crd - 2021
Bottle of : 0.75L
100% Chardonnay
Savor the essence of Beaujolais Blanc perfection
- Organic certification guarantees quality and sustainability
- Beautifully balances freshness and complexity
- A unique expression of the Beaujolais terroir
Pairings
White meat, fish / seafood, fish in sauce, vegetables, cold cuts
Taste
Delicate, dry and fruity
Unit Price
£15.37
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Product features : Perroud Reserve 3 Pieces 2021 Beaujolais Blc 75cl Bio Crd
Breeding
Elevage sur lies fines durant 18 à 24 mois, 100% en fûts de chêne dont un tiers de fûts neufs.
On the eye
La robe est or clair
On the nose
Très expressif et complexe, il dérive des arômes de fruits frais, comme les pommes vertes, ainsi que les fleurs
In the mouth
Marquée par une forte sensation de maturité, dominée par les fleurs blanches. Finale persistante.
Traditionnellement sur volailles à la crème et poissons de rivière (sandre, brochet, perche, petite friture). Essayez sur coquilles Saint-Jacques ou fromages de chèvre.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ROBERT PERROUD
BEAUJOLAIS BLANC