Pellehaut Reserve 2021 Igp Cdgascon Blc Sec 75cl Crd - 2021
Bottle of : 0.75L
Chardonnay et Petit Manseng
Indulge in the elegance of Domaine De Pellehaut Reserve Blanc
- Perfect for wine enthusiasts
- Great for special occasions
- Enhances your meals
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, fish / seafood, white meat, spicy dishes
Occasions
To drink now, social events, chill, aperitif
Taste
Vivacious, dry and fruity
Unit Price
£10.88
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Product features : Pellehaut Reserve 2021 Igp Cdgascon Blc Sec 75cl Crd
In the mouth
La bouche est tout aussi appétissante avec ses fruits confits en cadence sur un air torréfié qui nous portent tout au long de la finale
On the nose
Au nez, quelques pas de danse avec le verre révèlent son intensité. Des fruits à chair jaune, tout en rondeur accompagnent les notes de noix de coco sur un lit de caramel
On the eye
Une grande brillance et une couleur jaune pâle
A déguster avec des viandes blanches grillées, un plateau de fromage ou en dessert
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE PELLEHAUT
Doté de 5 siècles d’histoire, le Château de Pellehaut, bâti au 18éme siècle, fait face aux Pyrénées. Il se situe dans la Ténarèze (nom d'une voie romaine), en bordure du Bas-Armagnac, et dispose de ce fait d'une grande variété de terroirs. Sur les coteaux du château de Pellehaut, à plus de 180 m d'altitude, le vignoble bénéficie d'un terroir idéal et d'un ensoleillement maximal. Le vignoble est situé sur 3 coupes : principalement un sol argilo calcaire (pour le Chardonnay et les cépages rouges), des sols boulbènes (sable et argile) apportant finesse aromatique aux blancs. Martin et Mathieu BERAUT, deux frères, ont repris le Domaine familiale à la suite de leur père, avec toujours cette envie de polyculture « à la Gasconne » où se mêle vigne, l’élevage bovins et les cultures céréalières. Soucieux de l’environnement, le Domaine est certifié HVE niveau 3. Avec 15 cépages, 16 cuvées et les Armagnacs, ici aux Halles, nous sommes certains que chacun d’entre vous peut trouver SON Pellehaut !
IGP COTES DE GASCOGNE BLANC