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Élevage de 12 à 14 mois en foudres de chêne ovales (de grande contenance) afin d'assouplir les tanins sans marquer le vin par le boisé.
Robe grenat aux reflets violacés
Nez très ouvert et aromatique qui évoque le croquant du fruit frais (fruits noirs mûrs tels que la mûre, le cassis frais et la myrtille). Touches fumées délicates
Bien gouleyant, équilibré, mature et soyeux. Minéral, fruité et tanins bien présents

Mas Bruguière est un domaine pionnier et incontournable du Pic Saint-Loup. La cuvée L'Arbouse est un modèle de vin de plaisir et de terroir : la Syrah et le Grenache s'y expriment avec une gourmandise folle sans jamais tomber dans la sur-mûrissement. L'élevage en foudres préserve la pureté du fruit et la tension calcaire du vallon. Un grand classique languedocien, digeste, élégant et taillé pour la convivialité. Simplement avec une joue de bœuf mijotée aux carottes ou des œufs en meurette
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
