- Coup de coeur
Raquillet Les Veleys 2022 Mercurey Blc 75cl Crd - 2022
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | MERCUREY BLANCBottle of : 0.75L
Elevate your wine experience with Domaine Francois Raquillet!
- A prestigious premier cru from renowned winemaker Francois Raquillet
- Opulent flavors of ripe fruits with a hint of minerality
- Perfect balance of acidity and depth, ideal for any occasion
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, white meat, hard cheese, fish / seafood, fish in sauce
Occasions
To drink now, social events
Taste
Mineral, soft
Unit Price
£42.13
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Product features : Raquillet Les Veleys 2022 Mercurey Blc 75cl Crd
Breeding
12 à 14 mois en fûts, avec 20 à 30 % de barriques neuves
Expert's opinion
Il s’accorde avec des fruits de mer, poisson, volaille, fromage (pâte pressée).
On the eye
Le Mercurey blanc dévoile la robe dorée du Chardonnay plus ou moins pâle.
On the nose
Au nez, il se montre floral avec des arômes de menthe, de tilleul et d’amande fraîche complétés par de la noisette.
In the mouth
En bouche il garde un bel équilibre entre acidité et structure et se boit facilement.
Il s’accorde avec des fruits de mer, poisson, volaille, fromage (pâte pressée).
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE FRANCOIS RAQUILLET
François Raquillet est la 11ème génération de vigneron. Sa fille Jeanne, depuis 2018, est présente sur le domaine également. Le domaine, en exploitation des vignes en lutte raisonnée (certification en 2016), s’étend sur 14 hectares, dont 3,5 hectares en Premier Cru. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. Les cépages présents sont le Pinot noir et le Chardonnay.
MERCUREY BLANC
RAQUILLET \"LES VELEYS\" 2022 MERCUREY BLC 75CL CRD