DOMAINE SARRAZIN MICHEL ET FILS

Sarrazin Les Croichots 2022 Mercurey Rge 75cl Crd - 2022

WINE | RED WINE | BOURGOGNE | MERCUREY ROUGE

Bottle of : 0.75L

Pinot Noir

L'élégance d'un Premier Cru de Mercurey, entre finesse et caractère

"Les Croichots" est un Premier Cru de Mercurey qui bénéficie de sols calcaires et argileux, apportant une grande finesse et une profondeur remarquable au vin
Ce Mercurey rouge 2022 incarne l'élégance du Pinot Noir bourguignon, avec des arômes subtils et un équilibre parfait entre fraîcheur et structure
Le millésime 2022 offre une belle maturité, avec des fruits bien mûrs et des tannins soyeux, rendant ce vin prêt à être dégusté dès maintenant, tout en ayant un excellent potentiel de garde

Pairings

Spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, red meat

Taste

Gourmand, soft

Unit Price

£36.56

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Product features : Sarrazin Les Croichots 2022 Mercurey Rge 75cl Crd

Breeding

Élevé en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois, avec une proportion maîtrisée de bois neuf, apportant des notes subtiles de vanille et de torréfaction sans dominer le fruit

Expert's opinion

Un vin à savourer dès maintenant, ou à laisser vieillir pour développer encore plus de profondeur et de complexité. Parfait pour accompagner des plats de volaille, de gibier, ou un beau plateau de fromages affinés

On the eye

Somptueuse robe grenat foncé.

On the nose

Il offre un joli bouquet de fruits rouges et une petite touche épicée

In the mouth

Bouche soyeuse et bien structurée, avec des notes de cerise noire, de framboise, et une touche d'épices douces en finale