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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
En fûts de chêne durant 6 à 14 mois selon le millésime
Brillante
Le nez est dominé par des notes florales qui progressivement évoluent vers le miel, et les fruits secs (noisette)
Belle ampleur

Ce vin fin, puissant et élégant s’allie merveilleusement avec des gambas caramélisées, et généralement avec les poissons grillés à chair blanche, et les volailles de Bresse rôties
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LES VIGNERONS DE BUXY
Le Clos de Chenôves est l'un des plus vieux clos de la Bourgogne. Sa production est quasiment entièrement vinifiée à la cave des Vignerons de Buxy. Le vignoble du Clos de Chenôves s'étend sur 11,57 hectares dont 3,22 hectares plantés en Chardonnay. Ces vignes se situent essentiellement en haut des coteaux. La terre est très caillouteuse et est constituée d'argiles, de calcaires et de marnes.

MONTAGNY