Cheze Cornas 2021 Cornas Rge 75cl Crd - 2021
WINE | RED WINE | RHÔNE | CORNASBottle of : 0.75L
100% Syrah
Indulge in the essence of Rhone Valley.
- Intense and complex flavor profile
- High-quality craftsmanship from Domaine Louis Cheze
- Perfect for special occasions and fine dining
Pairings
Cold cuts, red meat, grill and barbecue, lamb, game, chocolate, spicy dishes, soft cheese, vegetables
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£38.34
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Product features : Cheze Cornas 2021 Cornas Rge 75cl Crd
Breeding
Élevé en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois, avec une proportion de bois neuf (environ 30%), pour ajouter des arômes subtils de vanille, de toasté et de cèdre, tout en respectant l’expression du fruit
Expert's opinion
Le Domaine Louis Chèze - Cornas est un vin puissant et structuré, qui représente parfaitement le caractère de cette appellation du nord de la Vallée du Rhône. Sa richesse aromatique, ses tanins bien présents et son potentiel de garde en font un vin de grand caractère. Il s'accorde à merveille avec des plats robustes comme le gibier, des viandes en sauce ou des grillades. Ce Cornas est idéal pour les amateurs de Syrah charpentée et intense, qui apprécient des vins à la fois corsés et élégants, conçus pour évoluer avec finesse au fil des années
On the eye
Robe pourpre profonde avec des reflets grenat
On the nose
Nez intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, prune), d’épices, de violette, de cuir et une touche fumée
In the mouth
En bouche, le vin est puissant, structuré et dense, avec des tanins fermes mais élégants. Les saveurs de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) s’associent à des notes de poivre noir, de réglisse, de fumé et de cuir. La finale est longue, marquée par une fraîcheur minérale qui équilibre la richesse du vin
Le Domaine Louis Chèze - Cornas est un vin puissant et structuré, qui représente parfaitement le caractère de cette appellation du nord de la Vallée du Rhône. Sa richesse aromatique, ses tanins bien présents et son potentiel de garde en font un vin de grand caractère. Il s'accorde à merveille avec des plats robustes comme le gibier, des viandes en sauce ou des grillades. Ce Cornas est idéal pour les amateurs de Syrah charpentée et intense, qui apprécient des vins à la fois corsés et élégants, conçus pour évoluer avec finesse au fil des années
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LOUIS CHEZE
CORNAS
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