- Coup de coeur
Roux Chateau Pontey 2016 Medoc Rge 75cl Crd - 2016
Bottle of : 0.75L
60% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot
Elegance in a bottle, Chateau Pontey
- Indulge in the classic flavors of French terroir
- Enhance your dining experience with the perfect pairing
- Experience the legacy of a renowned winemaking estate
Pairings
Lamb, hard cheese, soft cheese, cold cuts, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£8.05
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Product features : Roux Chateau Pontey 2016 Medoc Rge 75cl Crd
In the mouth
Plutôt charpenté, empreint de touches boisées et de parfums de fruits mûrs croquants, avec des notes subtiles d'épices douces.
On the nose
Des notes suaves de fruits noirs, cassis et mûres, suivies d'arômes grillés rappelant la vanille et la torréfaction.
On the eye
Sa robe est intense, allant du rubis au grenat profond.
Breeding
Élevé en fûts de chêne, ce vin a acquis complexité et finesse, tout en conservant un excellent potentiel de garde. L'élevage apporte des notes boisées et épicées qui s'intègrent parfaitement aux arômes fruités du vin
Vous apprécierez pleinement votre Château Taffard de Blaignan avec un plat traditionnel à base de viandes rouges, mais aussi avec un gigot d'agneau rôti au four. Il se marie également très bien avec les fromages à pâte dure, notamment les fromages de Montagne plutôt secs.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLES ROUX
Le Château Taffard de Blaignan est produit dans le Médoc, et plus particulièrement dans les Vignobles Roux, un domaine qui s'étend sur plus de 65 hectares et qui bénéficie d'un terroir unique, dans lequel prédominent des graves - mélange de sable et de graviers - très propices à la production de raisins de qualité exceptionnelle. Baigné par un micro-climat idéalement tempéré, la vigne est située à une altitude de 34 mètres, un des points les plus élevés de la presqu'île, à la croisée des vignobles prestigieux de Saint Emilion et Sauternes. Elle est dominée par le cépage Merlot, mais le Cabernet sauvignon représente également près d'un tiers de l'encépagement.
MEDOC ROUGE