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Chateau Pesquie Ventoux Artemia 2019 — Organic - 2019
WINE | RED WINE | RHÔNE | VENTOUX ROUGEBottle of : 1.50L
One of three distinctive parcellaire cuvées from Château Pesquié
- A characterful expression of Syrah, displaying the fresh, ethereal profile typical of the northern Rhône. The 2019 vintage captures the varietal's mineral precision and aromatic complexity with admirable restraint.
- A natural companion to duck preparations and classic Provençal dishes. The wine's freshness and subtle spice complement both roasted and grilled red meats, as well as cheeses of character.
- The name Artemia derives from ancient Greek, evoking notions of vitality and integrity—qualities reflected in this wine's honest, unadorned expression of its terroir and vintage.
Pairings
Lamb, game, chocolate, spicy dishes, red meat, grill and barbecue
Occasions
Great events, social events, gift ideas
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£74.30
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Product features : Chateau Pesquie Ventoux Artemia 2019 — Organic
Breeding
Environ 12 à 18 mois dans une combinaison de demi-muids (600 L) et fûts de chêne français (dont environ 30 à 50 % de bois neuf), complétés par une part élevée en cuve béton pour préserver l'équilibre et l'énergie du fruit.
On the eye
Robe très dense, pourpre profond aux nuances violacées presque noires.
On the nose
Captivant, complexe et puissant. Il dévoile d'intenses arômes de mûre, de myrtille, de crème de cassis, entremêlés de notes de réglisse, de cacao amer, de poivre noir, de garrigue et d'un boisé noble (toasté doux, cèdre).
In the mouth
Attaque monumentale, ample et veloutée. La bouche déploie une concentration remarquable avec une trame tannique serrée mais d'une immense noblesse et d'un toucher de soie. La puissance alcoolique et la richesse du Grenache sont parfaitement canalisées par la structure de la Syrah et la fraîcheur minérale d'altitude. La finale est extrêmement longue, s'étirant sur le menthol, les épices et les fruits noirs.
Artemia représente l'expression ultime de l'assemblage emblématique Syrah-Grenache au Château Pesquié. Cette cuvée rare (produite uniquement sur les très grands millésimes) rivalise sans complexe avec les plus grands crus du Rhône méridional (comme Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas). Elle réussit l'alliance parfaite entre une concentration extrême et la tension naturelle qu'insuffle le Mont Ventoux. Un vin de haute gastronomie, taillé pour affronter les décennies.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PESQUIE
Château Pesquié is a wine estate in the Ventoux appellation, at the foot of Mont Ventoux (Vaucluse). Owned by the Chaudière-Bastide family. Around 95 hectares at 300-400 m altitude. Grapes: Grenache, Syrah, Cinsault, Roussanne, Viognier, Clairette. Organically farmed. The wines express the freshness brought by the altitude and the mistral of Ventoux.
VENTOUX ROUGE
PESQUIE \"ARTEMIA\" 2019 VENTOUX RGE BIO 1,5 L CRD