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Domaine Yann Chave - Crozes-Hermitage 2021 — Organic - 2021
WINE | RED WINE | RHÔNE | CROZES-HERMITAGE ROUGEBottle of : 1.50L
Sip into the terroir of Crozes-Hermitage Rouge!
- Organic and sustainable production methods
- Rich and complex flavor profile
- Perfect expression of Crozes-Hermitage terroir
Pairings
Spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, gourmand
Unit Price
£55.63
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Product features : Domaine Yann Chave - Crozes-Hermitage 2021 — Organic
In the mouth
Après une entrée charnue nous évoluons vers une matière généreuse.
On the nose
Il dévoile un merveilleux bouquet bien expressif avec des arômes de fruits noirs et quelques notes boisées.
On the eye
Il présente une jolie robe grenat.
Breeding
Elevé 6 mois en cuve.
Il sera idéal avec une terrine de cerf ou de chevreuil, un délicieux coq au vin ou encore un gigot d'agneau et ses petits légumes.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE YANN CHAVE
Dans les années 70, le Domaine Chave compte 1 hectare de vignes. Repris en 1996 par Yann, le fils décide, suite à un empoisonnement à un insecticide de traitement, d’entreprendre une conversion à l’Agriculture Biologique dès 2000. Aujourd’hui le domaine certifié AB compte 20 hectares dont 1 sur la colline de l’Hermitage.
CROZES-HERMITAGE ROUGE
CHAVE \"CROZES-HERMITAGE\" 2021 RGE BIO 1,5 L CRD