- Bio
Domaine Cailhol Gautran Minervois Villa Lucia 2021 - 2021
WINE | WHITE WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | MINERVOIS BLANCBottle of : 0.75L
Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino, Terret
Experience the essence of Minervois in every pour!
- Rich and complex flavor profile
- Perfect for indulgent evenings or special occasions
- A must-have for any French wine enthusiast
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, fish in sauce, aperitif, spicy dishes
Occasions
To drink now, social events, aperitif
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£21.68
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Product features : Domaine Cailhol Gautran Minervois Villa Lucia 2021
Breeding
Tous les cépages sont vinifiés et élevés en barrique séparément pendant 12 mois
On the eye
Or pâle à jaune clair, avec une belle brillance
On the nose
Dominé par les fruits à noyau (pêche jaune, abricot frais)
In the mouth
Une attaque fruitée, belle matière, ample, boisé présent et bien équilibré, une finale citronnée
Villa Lucia blanc est l'un des fleurons du Minervois. La famille Gautran réussit ici l'exercice difficile de l'élevage en barrique sur des cépages blancs du Sud : le vin garde tout son éclat fruité tout en gagnant une dimension gastronomique. C'est un blanc de texture, sérieux et profond, qui évite le piège de la lourdeur grâce à la fraîcheur des terroirs calcaires du domaine. Viandes blanches, champignons, poissons grillés, fromages tels que Cantal ou Comté... Les accords mets-vins sont nombreux !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE CAILHOL GAUTRAN
Propriété familiale depuis 5 générations, le Domaine Cailhol Gautran est situé sur le causse du Haut-Minervois, sur le magnifique plateau calcaire de Cazelles (terroir de Cazelles) au milieu de la garrigue. Nicolas Gautran a fait le choix, comme ces aïeuls, de travailler les 55 hectares de vignes avec les cépages typiques de l’appellation Minervois (Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Marsanne, Roussanne, Vermentino, Muscat petits grains, et Terret) pour créer des vins riches en personnalité, déclencheurs d’émotion et reflets de leur terroir. Le Domaine a reçu la certification Biologique depuis 2020.
MINERVOIS BLANC
CAILHOL GAUTRAN \"VILLA LUCIA\" 2021 MINERVOIS BLC 75CL CRD