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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Elevage pendant 12 à 15 mois dans une sélection de demi-muids à chauffe légère et en œuf béton
Silica accompagnera des charcuteries ou des viandes délicates grillées (veau)
Rubis
Délicat et intense à la fois, aux arômes de fleurs et de fruits rouges frais
Etincelante, juteuse et toute en finesse, aux tanins soyeux, avec des notes de fruits rouges, de kirch et de poivre blanc

Silica accompagnera des charcuteries ou des viandes délicates grillées (veau)
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PESQUIE
Le domaine appartient depuis plus de 50 ans à la famille Chaudière qui œuvre chaque jour dans le plus grand respect du sol et de la nature. Les vins du Château Pesquié expriment la fraîcheur du terroir du Ventoux, dans le respect de la pureté du fruit et des saveurs salines de sa diversité minérale. Il s’agit d’un réel travail de précision.

VENTOUX ROUGE