Coume Del Mas Quadratur 2021 Collioure Rge 75cl Crd - 2021
Bottle of : 0.75L
100% Grenache noir
Experience the essence of Collioure in a glass.
- Rich and complex flavors
- Elegant and bold profile
- Perfect blend of Grenache, Syrah, and Carignan
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£22.98
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Product features : Coume Del Mas Quadratur 2021 Collioure Rge 75cl Crd
In the mouth
Puissante, tannique, ferme, dotée d'une belle fraicheur
On the nose
Belle expression au nez de fruits noirs, réhaussé d'olives noires, de garrigue
On the eye
Beau grenat profond aux reflets noirs
Breeding
Elevage en barriques 12 mois
S'appréciera sur les viandes rouges grillées ou cuisinées aux herbes ou aux épices
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
COUME DEL MAS
Le Domaine de la Rectorie est une histoire familiale. Au commencement il y a eu Léon Parcé, véritable amoureux de son terroir dont une cuvée porte son nom aujourd'hui. En 1984, le domaine est dirigé par Marc et Thierry Parcé, frères, qui ont cet objectif de vins de caractère aux caractère du terroir . Puis Jean-Emmanuel Parcé rejoint vite cette folle aventure. Les cépages principaux des 35 hectares du domaine, utilisés pour les vins du Domaine sont le grenache noir pour le Banyuls complété d'un peu de syrah, de carignan et de mourvèdre pour le Collioure. Les vins blancs sont issus de grenache gris. Particularité, la présence du cépage Counoise dans la Cuvée Montagne.
COLLIOURE ROUGE
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