- Bio
Chateau Pesquie Ventoux Artemia 2020 — Organic - 2020
WINE | RED WINE | RHÔNE | VENTOUX ROUGEBottle of : 0.75L
One of three single-vineyard expressions from Château Pesquié's parcellaire trilogy
- Artemia represents a characteristically fresh and ethereal expression of Syrah, capturing the elegance for which the northern Rhône is renowned. The wine balances structure with an airy, refined profile that speaks to the terroir of Ventoux.
- This wine pairs thoughtfully with duck preparations, truffled egg dishes, and roasted or grilled red meats. Its freshness and subtle spice complement dishes of genuine character without overwhelming them.
- The name Artemia derives from ancient Greek, evoking notions of good health and integrity—qualities reflected in the wine's organic viticulture and its honest, unadorned expression of place and vintage.
Pairings
Spicy dishes, red meat, grill and barbecue, lamb, game, chocolate
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£35.52
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Product features : Chateau Pesquie Ventoux Artemia 2020 — Organic
Breeding
12 à 18 mois en fûts de chêne (dont environ 30 à 40 % de bois neuf, le reste en fûts d'un à deux vins) et en demi-muids, suivi d'un repos en cuve béton avant mise en bouteille. Culture en biodynamie certifiée (Demeter).
On the eye
Robe violacée profonde, brillante
On the nose
Le nez est aromatique, avec des notes violette, de réglisse, d’épices et de mûres.
In the mouth
Une bouche, à la texture veloutée, allie avec fraîcheur, équilibre et subtilité, des arômes de fraises, de framboises et de violettes avec une finale très longue et légèrement poivrée.
Artemia est la cuvée iconique et le sommet qualitatif du Château Pesquié. Elle démontre tout le potentiel des grands terroirs d'altitude du Ventoux. L'alliance parfaite entre le fruit solaire et épicé du Grenache et la structure florale et poivrée de la Syrah donne un vin d'une puissance maîtrisée. Une alternative magistrale aux grands Châteauneuf-du-Pape, portée par une fraîcheur minérale unique. Artémia accompagnera vos terrines, des viandes rouges rôties ou grillées ainsi qu'un fromage de caractère.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PESQUIE
Château Pesquié is a wine estate in the Ventoux appellation, at the foot of Mont Ventoux (Vaucluse). Owned by the Chaudière-Bastide family. Around 95 hectares at 300-400 m altitude. Grapes: Grenache, Syrah, Cinsault, Roussanne, Viognier, Clairette. Organically farmed. The wines express the freshness brought by the altitude and the mistral of Ventoux.
VENTOUX ROUGE
Le Château Pesquié signe avec Artemia l\'une des trois cuvées de sa trilogie parcellaire. Cette Syrah du Ventoux cultive la fraîcheur et l\'équilibre : robe violine, arômes de violette et réglisse, bouche veloutée aux notes de fraise et framboise. Élevage en béton, barrique et demi-muids. À servir avec le canard rôti, les viandes grillées ou un fromage de caractère.