- Coup de coeur
- Bio
Domaine de la Mordoree Châteauneuf-du-Pape la Dame Voyageuse 2021 — Châteauneuf-du-Pape - 2021
WINE | RED WINE | RHÔNE | CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGEBottle of : 1.50L
90% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Syrah, 1% Counoise, 1% Vaccarese
Indulge in the journey of taste and tradition.
- Organic and sustainable production methods
- Rich and complex flavor profile
- Perfect for special occasions and gifting
Pairings
White meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, hard cheese, soft cheese, vegetables
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£94.48
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Product features : Domaine de la Mordoree Châteauneuf-du-Pape la Dame Voyageuse 2021 — Châteauneuf-du-Pape
In the mouth
Belle matière, de la fraîcheur, beaucoup de fruits, des tanins fins et une belle longueur
On the nose
Arômes fruits rouges, violette et réglisse
On the eye
Rubis très foncé
Expert's opinion
Le vin Châteauneuf peut bien se marier avec à peu près tout, des steaks grillés, de l'agneau, du canard, des ragoûts, des plats braisés et des plats de fruits de mer riches.
Si vous avez des convives, essayez le meilleur Châteauneuf du pape avec des plats de légumes rôtis et épicés comme le tajine de poulet marocain aux olives, les steaks de chou-fleur fumé ou le dolma d'agneau.
Breeding
15% en barriques usagées, 85% en cuve inox
Le vin Châteauneuf peut bien se marier avec à peu près tout, des steaks grillés, de l'agneau, du canard, des ragoûts, des plats braisés et des plats de fruits de mer riches.
Si vous avez des convives, essayez le meilleur Châteauneuf du pape avec des plats de légumes rôtis et épicés comme le tajine de poulet marocain aux olives, les steaks de chou-fleur fumé ou le dolma d'agneau.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE LA MORDOREE
Situé à Tavel, près d'Avignon, le domaine de la Mordorée, a été créé en 1986 par Francis Delorme et son fils, rejoints par son frère, en 1999. Réputé pour son Châteauneuf-du-pape et synonyme poétique de Bécasse, la Mordorée évoque la passion de Francis Delorme pour la chasse. Les crus "Reine des Bois" et "La Dame Rousse" rendent également hommage au volatil. Le vignoble constitué de 60 hectares réparti sur 38 parcelles différentes, offre une multiplicité de micro-climats pour chaque AOC : Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu et Côtes du Rhône.
CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE
LA MORDOREE \"LA DAME VOYAGEUSE\" 2021 CHTNEUF RGE 1,5 L CRD