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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Vieillissement sur lies minimum 12 à 15 mois en cave climatisée pour affiner la bulle et apporter de la complexité aromatique
La cuvée Fuschia est une valeur sûre. C'est le "rosé de plaisir" par excellence : il évite le piège du sucre excessif pour rester sur une fraîcheur élégante. C'est un excellent compromis pour ceux qui trouvent certains Champagnes rosés trop vineux. Parfait sur un apéritif en grignotant quelques toasts de saumon fumé et de foie gras
Jolie robe, parsemée de nombreuses bulles très fines, qui forment une mousse dense et évanescente à la fois
Le nez est vif et délicat, sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches
L’attaque est ronde et vive, ce qui rend la texture agréable. On retrouve les notes fraîches des agrumes

La cuvée Fuschia est une valeur sûre. C'est le "rosé de plaisir" par excellence : il évite le piège du sucre excessif pour rester sur une fraîcheur élégante. C'est un excellent compromis pour ceux qui trouvent certains Champagnes rosés trop vineux. Parfait sur un apéritif en grignotant quelques toasts de saumon fumé et de foie gras
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
SIEUR D'ARQUES - TOQUES & CLOCHERS
Situé à Limoux à 25 km au sud de Carcassonne, le domaine Sieurs d’Arques signe des vins d’exception et bénéficie d’une grande notoriété dans le Languedoc depuis 1946. Ce domaine a la réputation d’être créateur de cuvées fabuleuses grâce à son savoir-faire technique et le respect de la tradition. Son éternelle recherche de l’excellence qualitative lui permet de signer de grands vins pour le plaisir de tous.

CREMANT DE LIMOUX ROSE