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Pièces bourguignonnes (fûts de 228 litres)
Robe rouge rubis brillante
Arômes délicats de fruits rouges frais, de fleurs et une légère note boisée.
Des tanins fins et soyeux, avec des saveurs de cerise, de framboise et une touche d'épices.

En bouche, il révèle des tanins fins et une belle fraîcheur, rendant chaque gorgée harmonieuse et agréable. Idéal pour accompagner des viandes blanches, des volailles, ou des plats végétariens, ce Pinot Noir est une véritable invitation à découvrir les subtilités des terroirs d'Alsace.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE OSTERTAG


ALSACE OU VIN D'ALSACE ROUGE
Le vignoble d'Alsace, bien que réputé pour ses vins blancs, produit également des vins rouges, principalement à base de Pinot Noir. Ce cépage offre des vins rouges fruités et légers, marqués par une couleur rouge très soutenue. Appréciés pour leur finesse et leur élégance, les vins rouges d'Alsace se caractérisent par des arômes de fruits rouges et une note plus prononcée avec l'âge. Ils sont idéaux dans un climat tempéré et sur des sols argilo-calcaires.