- Bio
Salitis Grenache Gris 2023 Igp Oc Rose Bio 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
100% Grenache Gris
Embrace the elegance of Château Salitis Grenache Gris!
- Rich flavors and smooth finish
- Perfect for entertaining or relaxing evenings
- Pairs beautifully with a variety of dishes
Occasions
Chill, to drink now, social events
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Product features : Salitis Grenache Gris 2023 Igp Oc Rose Bio 75cl Crd
In the mouth
Belle minéralité qui accompagne une douce rondeur
On the nose
Notes aromatiques fruitées
On the eye
Rose pâle aux reflets saumonés
Plats légèrement épicés, des plats de poissons ou encore un plateau de charcuterie ... Les accords sont infinis !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU SALITIS
Propriété familiale depuis cinq générations, le Château Salitis est situé au nord de Carcassonne, dans la Montagne Noire, entre Atlantique et Méditerranée. Ce terroir si particulier, bénéficie à la fois du climat océanique et du climat méditerranéen. On y retrouve donc les cépages du Languedoc (Syrah, Grenache) et les cépages du Bordelais (Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc), qui nous offre des vins complexes, originaux et équilibrés, reflet de ce terroir entre soleil et fraîcheur. Ce domaine historique du Cabardès a fait et fait encore la renommée de l’appellation. Particularité du domaine de 110 hectares, la famille est propriétaire de femmes en femmes depuis 4 générations. Anne Marandon-Maurel perpétue donc la tradition familiale au côté de son mari Frédéric Maurel.
IGP PAYS D'OC ROSE
L'appellation IGP Pays d'Oc Rosé désigne des vins rosés produits dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Ces vins, bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP), sont souvent élaborés à partir de cépages comme le Grenache, le Cinsault et la Syrah. Les rosés de l'IGP Pays d'Oc se caractérisent par leur fraîcheur, leurs notes fruitées de fraise, framboise et parfois d'agrumes. Lumineux et rafraîchissants, ils sont appréciés pour leur polyvalence, idéals pour les apéritifs ou les repas estivaux.