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Brumont Larmes Celestes 2017 Pacherenc Blc 50cl Crd - 2017
WINE | WHITE WINE | SUD-OUEST | PACHERENC DU VIC-BILHBottle of : 0.50L
Petit Manseng
Indulge in celestial sweetness with Les Larmes Celestes.
- Impress your guests with a rare and exquisite French wine.
- Experience the heavenly blend of flavors in each sip.
- Perfect for special occasions and dessert pairings.
Pairings
White meat, aperitif, foie gras, dessert, spicy dishes, vegetables
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£16.37
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Product features : Brumont Larmes Celestes 2017 Pacherenc Blc 50cl Crd
Breeding
Élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne (bois souvent de 1 ou 2 vins)
Expert's opinion
"Larmes Célestes" est un vin de demi-mesure au sens noble du terme. Si vous trouvez les Sauternes trop lourds et les blancs secs trop acides, ce vin est le compromis idéal. Peut se déguster en apéritif et accompagner des desserts
On the eye
Or clair, limpide et très brillant
On the nose
Un bouquet élégant et aérien. On est sur les fruits à chair blanche (poire, pêche) et les agrumes (pamplemousse, écorce de citron)
In the mouth
Équilibrée et soyeuse. C'est la signature de cette cuvée : un moelleux "léger". Le vin n'est jamais sirupeux grâce à une acidité fine qui étire la matière
"Larmes Célestes" est un vin de demi-mesure au sens noble du terme. Si vous trouvez les Sauternes trop lourds et les blancs secs trop acides, ce vin est le compromis idéal. Peut se déguster en apéritif et accompagner des desserts
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLES BRUMONT
Alain Brumont a acquis le Château Montus en 1980. Il est constitué de fortes pentes (20 à 40 %) exposées plein sud, à l’ensoleillement intense, recouvertes de gros galets et d’un sous-sol d’argiles jaunes et rouges. Les cuvées de la Tyre sont exposées plein Sud-Ouest, où ce terroir très pentu reçoit un ensoleillement très doux tout au long de l’année. ( Découvrez notre article sur le vignoble d'Alain Brumont.)
PACHERENC DU VIC-BILH
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