In the mouth
Une bouche douce et veloutée avec des notes de miel, d'abricot confit et de fruits exotiques, équilibrée par une acidité rafraîchissante
On the nose
Un nez intense et élégant avec des arômes de fleurs blanches, de pêche, de miel et une touche de vanille
On the eye
Une robe dorée brillante avec des reflets ambrés
Expert's opinion
Le Château des Mailles - Cuvée de l'Enclos est un vin moelleux qui ravira les amateurs de vins de dessert. Son équilibre parfait entre la douceur et l'acidité en fait un compagnon idéal pour les moments de gourmandise. Que ce soit pour accompagner un dessert, un fromage à pâte persillée ou simplement à déguster en apéritif, ce vin offre une expérience gustative riche et élégante. Avec ses arômes intenses et sa bouche veloutée, il est une véritable invitation à découvrir les trésors du terroir bordelais. Un vin à savourer dès maintenant ou à garder pour apprécier son évolution au fil des années
Breeding
En barriques de chêne pour une complexité et une profondeur aromatique accrues