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- Coup de coeur
Pommery Cuvee Louise 2006 Coffret Blc 75cl Crd - 2006
Bottle of : 0.75L
Issus de 3 Grands Crus : Avize, Aÿ et Cramant, joyaux de la Champagne toute entière
- Délicatesse et élégance sont les premiers mots qui nous viennent lorsque nous découvrons la palette aromatique de la Cuvée Louise
- Symbolise le cœur du savoir-faire Pommery
- Cadeau idéal pour les Louise !
Pairings
Dessert, fish / seafood, aperitif
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Vivacious, delicate
Unit Price
£101.25
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Product features : Pommery Cuvee Louise 2006 Coffret Blc 75cl Crd
In the mouth
L’attaque est franche, sans aspérité ni déséquilibre. Son incroyable harmonie et sa minéralité nous emmène dans une expérience onirique pendant laquelle les arômes décelés au nez se retrouvent et entrent en synergie. La finale, tout en douceur, vient souligner ce vin et y apporter la signature du millésime par une saveur unique.
On the nose
Ce nez révèle la pureté de ces grands terroirs et l’extrême qualité des raisins qui ont été pressurés pour la créer. D’une très grande finesse, ce vin s’ouvre sur des arômes fl oraux de tilleul et d’aubépine puis sur des notes fruitées de pêche de vigne et de poire. Le caractère beurré se révèle ensuite tout en finesse. Après quelques secondes, des notes épicées de vanille et de noisettes grillées viennent ajouter de la complexité à ce nez délicat.
On the eye
Brillance et une limpidité exceptionnelle. L’effervescence est fine et délicate, révélant ainsi le long travail de vieillissement dans nos caves.
Compagnon idéal de nos desserts !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHAMPAGNE POMMERY
C'est en 1858 que Madame Pommery reprend la direction de la société au décès de son mari. De Son exigence constante en résulte un travail de qualité et de grands vins , elle constitue au fil du temps le plus beau vignoble de la Champagne. Pommery c'est la à la fois la délicatesse et la vivacité mais c'est aussi un véritable art !
BRUT WHITE CHAMPAGNE
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