- Bio
Dampt Petit Chablis Vieilles Vignes 2022 Blc 75cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
100% Chardonnay
Discover the purity of Chablis perfection
- Crafted by the esteemed Dampt Freres winery
- Made from old vines for enhanced depth and complexity
- An ideal expression of the unique Chablis terroir
Pairings
Fish / seafood, aperitif
Unit Price
£10.15
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Product features : Dampt Petit Chablis Vieilles Vignes 2022 Blc 75cl Crd
In the mouth
Structure minérale et calcaire. Allonge et finale fruitée, avec une note de réglisse.
On the nose
Caractère iodé, réglisse, coeur de citron mais aussi à des arômes de fleurs tisanières
On the eye
Belle robe jaune brillante
Breeding
Fermentation malo-lactique faite à 100% et élevage 8 mois en cuve inox thermo régulée.
Idéal avec des cuisses de Grenouilles ou des Sushis !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLE DAMPT FRERES
Vignoble familiale depuis 1980, le domaine s’étend sur 135 hectares de vignes sur les appellation BourgogneTonnerre, Chablis et Irancy, sur 23 communes et 150 parcelles. Depuis 2019, l’exploitation est certifiée "Haute Valeur Environnementale". Les "Frères Dampt", en alliant tradition (les parcelles sont vinifiées séparément) et modernité, font des vins de qualités, équilibrés, symbole de la typicité du terroir qu’ils ont hérité.
PETIT CHABLIS