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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Pour 80%, 10 mois en cuve sur lies fines, 20% : 10 mois en muids de chêne français.
Robe jaune paille aux nuances dorées
Beaucoup de finesse et de minéralité où l’on retrouve la délicatesse et la fraîcheur des terroirs propres à Mas Bruguière
La bouche affiche toute sa rondeur en attaque, idéalement supportée par la fraîcheur et la minéralité. Les arômes de bouche sont marqués par une variété de sensations fruitées, de mirabelle, de pêches blanches, de notes vanillées délicates et de superbes touches d’amers mûrs qui apportent le volume, la persistance en bouche tout en aiguisant l’appétit

Il sera le compagnon idéal d’un risotto d’épeautre aux girolles, filet de bar, embeurrée de choux, dos de cabillaud sur un lit de poireaux
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
MAS BRUGUIÈRE
Le Mas Bruguière est un domaine familial depuis 7 générations. Situé dans le Languedoc, sur les terres nichées entre 2 vallons, le Pic Saint Loup et l'Hortus, le Mas Bruguière est actuellement dirigé par Xavier et Marjorie Bruguière. Le vignoble s'étend sur 20 hectares cultivé en agriculture biologique. Le credo du Mas Bruguière est le suivant : « les vins affirment une vraie identité Pic Saint Loup et une personnalité propre au domaine. Les maîtres mots sont fruit, fraîcheur et finesse ». Perpétuant la tradition des vins rouges possèdent une véritable identité du fabuleux terroir qu'est le Pic Saint Loup, les vins du Mas sont ronds, aromatiques et parfaitement équilibrés entre Syrah et Grenache. Un domaine qu’il mérite une attention toute particulière !

LANGUEDOC BLANC