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Chapoutier Les Becasses 2021 Cote-Rotie Rge 75cl Crd - 2021
Bottle of : 0.75L
100% Syrah
La puissance et l’élégance de la Côte-Rôtie dans chaque verre
- Un vin issu des terrasses escarpées de la Côte-Rôtie, un des plus grands terroirs de la Vallée du Rhône septentrionale
- 100% Syrah, ce vin dévoile une profondeur et une finesse aromatique exceptionnelles
- Vinifié par la renommée Maison M. Chapoutier, reconnue pour son expertise et son respect des terroirs d’exception
Pairings
Vegetables, cold cuts, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, soft cheese, chocolate
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£44.66
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Product features : Chapoutier Les Becasses 2021 Cote-Rotie Rge 75cl Crd
In the mouth
Intense et raffinée, avec des tanins bien intégrés. Saveurs de fruits noirs (mûre, cassis), notes de poivre noir, d'olive noire, et de cuir. La finale est longue et épicée, avec une belle fraîcheur
On the nose
Arômes puissants de fruits noirs, de violette, de réglisse, et des touches fumées et épicées typiques de la Syrah sur ce terroir
On the eye
Robe pourpre sombre, presque opaque, avec des reflets violacés
Breeding
14 à 18 mois en fûts de chêne, avec environ 20% de bois neuf, pour ajouter structure et complexité sans dominer les arômes fruités
Le Maison M. Chapoutier Côte-Rôtie Les Bécasses est un vin complexe et racé, offrant une magnifique expression de la Syrah sur l’un des plus prestigieux terroirs de France. Puissant, mais avec une grande élégance, il est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, du gibier ou des plats en sauce. Ses arômes profonds de fruits noirs et d'épices évoluent magnifiquement avec le temps, révélant une dimension plus subtile au fil des années. Un grand vin de garde, idéal pour les amateurs de vins intenses et structurés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
MAISON M. CHAPOUTIER
COTE-ROTIE
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