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Noire Soif De Tendresse 2023 Chinon Rge Bio 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
Cabernet Franc
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue
Occasions
Chill, aperitif, to drink now, social events
Taste
Soft, gourmand
Unit Price
£7.18
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Product features : Noire Soif De Tendresse 2023 Chinon Rge Bio 75cl Crd
In the mouth
Une bouche charmeuse et veloutée, offrant une trame de fruits rouges mûrs, une légère note épicée et une finition élégante.
On the nose
Des arômes de framboise, de cerise et de violette, avec une légère touche herbacée typique du Cabernet Franc.
On the eye
Robe rubis brillante, lumineuse, invitant à la dégustation.
Avec sa finesse, son accessibilité et sa buvabilité, ce vin est idéal pour accompagner des moments conviviaux, des plats légers ou simplement pour le plaisir de la dégustation. Jean-Max Manceau réussit ici à exprimer la tendresse et l'élégance du Cabernet Franc, faisant de ce vin un choix parfait pour ceux qui cherchent à s'initier aux rouges de la Loire ou pour les amateurs à la recherche de vins avec une approche plus délicate.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE NOIRE
Le Domaine de Noiré, c’est l’histoire d’Odile, Jean-Max et Olivier, amoureux de la vigne qui achètent ensemble les 17 hectares du Domaine en 2001. Le Domaine figurait au début du XXème siècle dans le classement des "premières côtes de Chinon". Ils obtiennent la certification biologique en 2014. Le Domaine a cette particularité de faire des vins authentiques, en cépages Cabernet Franc et Chenin, expression d’un terroir spécifique. Autre particularité du domaine, certaines cuvées sont vinifiées et élevées dans des Amphores en terre cuite.
CHINON ROUGE
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