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Forest Ame Forest 2022 Pouilly-Fuisse Blc 75cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
Chardonnay
Elevate your senses with Pouilly-Fuisse Ame Forest
- Award-winning French wine
- Crafted by renowned winemaker Eric Forest
- Perfect for special occasions or fine dining
Pairings
Foie gras, vegetables, cold cuts, fish in sauce, white meat, spicy dishes, hard cheese
Taste
Generous, dry and fruity, powerful
Unit Price
£21.53
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Product features : Forest Ame Forest 2022 Pouilly-Fuisse Blc 75cl Crd
In the mouth
Souple, équilibre et générosité
On the nose
Arômes d'agrumes
On the eye
Brillante
Breeding
12 mois
Il se prête à d’élégantes associations avec des poissons en sauce ou un Saint Nectaire cru.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ERIC FOREST
Disciple de Jean-Marie Guffens, Éric Forest gère son domaine typique de Vergisson au plus près de ses ceps et de sa cave. A la fois épris de liberté et fier de son héritage, il s’est forgé une philosophie de la vigne sous l'influence de son grand-père, qui lui a transmis ses connaissances sur la Nature et la Biodynamie. Il apporte un soin extrême à toutes les étapes de l'élaboration du vin, gage d'un produit du terroir de qualité, fruit de sa passion. Un domaine qui mérite une petite visite si vous passez dans le Mâconnais. Un accueil des plus sympathiques, un vigneron qui a une très grande connaissance de sa région et son terroir, produisant des vins d'une grande précision. Je recommande vivement !
POUILLY-FUISSE