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Chapoutier Temenos 2018 Cornas Rge 75 Cl Crd - 2018
Bottle of : 0.75L
100% Syrah
Discover the essence of Cornas Terroir
- Certified organic and biodynamic wine
- Crafted by famed Chapoutier winery
- Explosion of flavors with a long finish
Pairings
Vegetables, cold cuts, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, soft cheese, chocolate
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£26.32
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Product features : Chapoutier Temenos 2018 Cornas Rge 75 Cl Crd
In the mouth
Dense et puissante, avec des tanins serrés et bien structurés. Des saveurs intenses de fruits noirs (mûre, cassis) se mêlent à des notes d'épices, de cuir, de poivre noir, et une touche minérale. La finale est longue et persistante, marquée par une belle fraîcheur et des nuances fumées
On the nose
Arômes profonds de fruits noirs mûrs, de poivre noir, de réglisse et de cuir, accompagnés d'une touche florale et minérale typique des Cornas de grand terroir
On the eye
Robe sombre et intense, presque noire, avec des reflets violacés
Breeding
14 à 18 mois en fûts de chêne, avec une proportion de bois neuf bien dosée pour apporter structure et complexité tout en préservant l’authenticité du fruit
Le Maison M. Chapoutier Cornas Temenos est un vin puissant et racé, offrant une belle profondeur aromatique et une grande complexité. C’est un vin de caractère, idéal pour accompagner des plats riches comme du gibier, des viandes braisées ou des fromages affinés. Son potentiel de garde remarquable en fait une bouteille à conserver et à déguster lors d’occasions spéciales, lorsqu’il aura atteint toute sa maturité. Un vin pour les amateurs de Syrah pure, dans ce qu’elle a de plus noble et sauvage
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
MAISON M. CHAPOUTIER
CORNAS