- Out-of-Stock
Cheveau Au Buchot 2018 Pouilly-Fuisse Blc 75cl Crd - 2018
Bottle of : 0.75L
100% Chardonnay
Elevate your wine experience with Domaine Cheveau - Au Buchot
- Rich and complex flavor profile
- Perfect balance of fruit and acidity
- Pairs beautifully with a variety of dishes
Pairings
Vegetables, cold cuts, fish in sauce, white meat, spicy dishes, hard cheese, foie gras
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, dry and fruity, powerful
Unit Price
£17.69
Delivery from France
To your home directly - Taxes 'll be calculated automaticaly after validation of your cart
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Cheveau Au Buchot 2018 Pouilly-Fuisse Blc 75cl Crd
In the mouth
En bouche une finale longue et intense
On the nose
Nez complexe avec un équilibre parfait
On the eye
Robe brillante
Breeding
En fût de chêne de 600 litres sur lies fines pendant 22 mois (11 mois en cuve après l’élevage en demi-muids)
Il se prête à d’élégantes associations avec des filets de sole. Convient très bien aux crustacés nobles, gambas, homards, langoustes, mais aussi au foie gras cuit.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE CHEVEAU
Situé dans le hameau de Pouilly, dans le cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, Bourgogne du Sud, le vignoble s'étend une vingtaine d'hectares de Davayé à Saint Amour.Le travail des sols repris depuis 1999 a donné vie aux sols où maintenant les vignes s'épanouissent, permettant au fil des ans une meilleure expression de la minéralité et une précision des terroirs, en respectant l'environnement et la biodiversité. Les vendanges sont manuelles sur l'ensemble du Domaine et chaque parcelle est vinifiée séparément en demi-muids, foudres ou cuves inox. Un travail minutieux de la vigne à la cave, Nicolas, Aurélie et Julien vignerons, artisans de leurs terroirs, s'attardent sur chaque détail en limitant les intrants afin que chaque bouteille soit la plus juste expression de son terroir.
POUILLY-FUISSE