Drouhin Santenay Villages 2018 Rge 37 5 Cl Crd - 2018
Bottle of : 0.375L
100% Pinot noir
Experience the elegance of Domaine Joseph Drouhin Santenay Rouge!
- Crafted by a renowned winery with a legacy of excellence
- Perfect for intimate gatherings or special occasions
- Offers a harmonious blend of flavors and textures
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat
Occasions
Chill, to drink now
Taste
Gourmand, delicate
Unit Price
£9.32
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Product features : Drouhin Santenay Villages 2018 Rge 37 5 Cl Crd
In the mouth
On retrouve le nez
On the nose
Très expressifs, complexes de fruits rouges et de fruits noirs
On the eye
Rubis intense
Breeding
En fûts dont 10% de fût neuf pendant 12 à 15 mois
Idéal avec un plateau de charcuterie
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE JOSEPH DROUHIN
Originaire de l’Yonne, Joseph Drouhin fonda cette maison iconique en 1880. Celle-ci demeure, 138 ans plus tard, une histoire de famille. La viticulture biologique a fait ses débuts sur les 80 hectares du domaine en 1988, et les premières préparations biodynamiques y furent appliquées en 1997. Cette maison fait partie des rares domaines bourguignons à porter une attention notable au contrôle de sa merranderie afin d’imposer une sélection de bois des plus précises, ainsi qu’un temps de séchage adéquat pour chacune de ses cuvées. La même minutie est appliquée à la vigne. Il en découle un style de vin, en blanc comme en rouge, axé sur l’élégance, la finesse, et l’expression du fruit dans sa phase primaire. Chaque climat s’exprime ici de façon limpide et précise.
SANTENAY ROUGE