St-Prefert Chateauneuf-Du-Pape 2017 Blc Bio 75cl Crd - 2017
Bottle of : 0.75L
60% Clairette, 40% Roussanne
Experience the essence of Chateauneuf-Du-Pape Blanc!
- Certified organic for a sustainable choice
- Perfect balance of fruitiness and minerality
- Indulge in the renowned white wines of Domaine Saint-Prefert
Pairings
Foie gras, fish / seafood, fish in sauce, white meat, spicy dishes, hard cheese
Taste
Dry and fruity, powerful, generous
Unit Price
£30.40
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Product features : St-Prefert Chateauneuf-Du-Pape 2017 Blc Bio 75cl Crd
In the mouth
Texture soyeuse et délicate, milieu de bouche sphérique, bonne tension en finale avec des notes de peau d'orange
On the nose
Arômes complexes de fleurs blanches, romarin, thym, cerfeuil, poire, mirabelle, et noisette fraîche
On the eye
Robe d'un or intense et lumineux
Breeding
6 mois en demi-muids
Parfait avec un carpaccio de daurade marinée
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAINT-PREFERT
Le domaine a été créé dans les années 1930. Il s'étend sur le versant sud du village de Chateauneuf-du-Pape, un territoire fait de galets et de graviers. Le domaine de Saint-Préfert est réputé très ensoleillé, drainé et chaud. Il fût l'un des premiers domaines de Chateauneuf-du-Pape à commercialiser son vin en bouteilles dans les années 1930.
CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC