Gaillac Blanc

Au cœur du Sud-Ouest français, l'appellation Gaillac blanc profite d'un environnement propice à l'élaboration de vins d'une grande diversité. Grâce à des cépages autochtones comme le Mauzac, qui offre des arômes de pomme et de poire, et le Loin de l'Œil, pour ses touches florales, ces vins se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique. Parmi les expressions remarquables de cette appellation, le Domaine Plageoles Pruine et le Domaine Vayssette Maxime illustrent parfaitement la capacité de Gaillac à produire des blancs séduisants, tant pour leur finesse que pour leur richesse en bouche.

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