Domaine Gayda - Villa Mon Reve - 2014
Red Wines | LANGUEDOC | Minervois La Liviniere
80% Syrah et 20% Grenache - 75CL
Indulge in the essence of French elegance.
- Exquisite blend of terroir and craftsmanship
- Rich and complex flavor profile
- Perfect for special occasions or everyday enjoyment
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses
Occasions
Special occasions, to drink
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£37.27
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Gayda - Villa Mon Reve
On the palate
On the palate, this wine reveals a harmonious blend of ripe black fruits, spices, and hints of vanilla, culminating in a long, elegant finish.
On the nose
The nose presents a captivating array of aromas, including dark berries, tobacco, and delicate floral notes, inviting you to delve deeper into its complexity.
To the eye
In the glass, Domaine Gayda - Villa Mon Reve shines with a deep ruby color and a slight garnet hue, hinting at the depth of flavors within.
Serving temperature
Serve between 16-18°C to fully appreciate its flavors and aromas.
Wine preparation
Decanting for about an hour before serving will allow the wine to fully express its character and nuances.
Aging potential
Domaine gayda - villa mon reve has excellent aging potential, with the ability to evolve and develop greater complexity over the next 5-8 years.
Domaine Gayda - Villa Mon Reve offers a luxurious experience with its harmonious blend of ripe fruits and subtle oak nuances. A must-try for any wine enthusiast!
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Gayda
Situé dans le magnifique paysage du Languedoc, le Domaine Gayda est une ode à l'innovation ancrée dans la tradition viticole. Avec une vision résolument moderne, le domaine embrasse des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement tout en rendant hommage au riche patrimoine viticole de la région.
Chaque parcelle du Domaine Gayda est cultivée avec une attention particulière, mettant en valeur la diversité des terroirs du Languedoc. Des sols schisteux aux terrasses calcaires, chaque vigne apporte une nuance unique aux vins produits.
Le domaine est aussi reconnu pour sa démarche écologique. Favorisant les pratiques biodynamiques et organiques, Gayda s'engage dans une viticulture qui respecte la terre et les écosystèmes environnants. Cette approche se reflète dans la pureté et l'authenticité de leurs vins.
La gamme de vins du Domaine Gayda est variée, allant de vins frais et fruités à des cuvées plus complexes et structurées. Leur engagement pour l'excellence est évident dans chaque bouteille, offrant une véritable expression du Languedoc.
Minervois La Liviniere