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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
L'appellation Bourgogne Rouge se réfère aux vins rouges produits dans la région viticole de la Bourgogne, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir, ces vins sont reconnus pour leurs arômes délicats de fruits rouges, d'épices et parfois de notes terreuses ou florales. En bouche, ils se caractérisent par leur finesse, leur acidité équilibrée et des tannins légers à modérés. La Bourgogne Rouge offre une introduction aux nuances et à la complexité des vins de cette région renommée. Bien que souvent consommés jeunes, ces vins ont également un potentiel de vieillissement.