Domaine Olga Raffault
Domaine Olga Raffault Chinon La Singuliere - 2018
Red Wines | LOIRE | Chinon Rouge
Cabernet Franc - 75CL
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes
Occasions
To drink, during meals
Taste
Smooth, indulgent
Unit Price
£12.33
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Product features : Domaine Olga Raffault Chinon La Singuliere
On the palate
On the nose
To the eye
Wine preparation
Aging potential
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Olga Raffault
Chinon Rouge
L'appellation Chinon Rouge désigne des vins rouges produits autour de la commune de Chinon, située dans la vallée de la Loire, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Cabernet Franc, les Chinon rouges se caractérisent par leur bouquet de fruits rouges, comme la framboise et le cassis, agrémenté de notes de poivron vert et parfois de nuances florales. Avec une structure tannique modérée et une vive acidité, ces vins sont à la fois fruités et équilibrés, pouvant être consommés jeunes ou après quelques années de garde. Ils accompagnent parfaitement les viandes grillées, les volailles et les fromages de chèvre locaux.