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Chateau De Rouquette - Loupiac Moelleux - 2018
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Chateau De Rouquette - Loupiac Moelleux
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau De Rouquette
Loupiac
L'appellation Loupiac désigne des vins liquoreux produits autour de la commune de Loupiac, située sur la rive droite de la Garonne, face à l'appellation Sauternes, dans la région bordelaise. Ces vins doux sont principalement élaborés à partir des cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle. Leur douceur provient de la "pourriture noble" ou botrytis cinerea, qui concentre les sucres dans les raisins. Les Loupiac se caractérisent par des notes de fruits confits, de miel, d'abricot et d'épices. Moins célèbres que leurs voisins de Sauternes, ils offrent néanmoins une belle complexité et un rapport qualité-prix souvent avantageux pour les amateurs de vins doux.