- Coup de coeur
Domaine Du Monteillet - Stephane Montez
Stephane Montez - Condrieu Les Grandes Chaillees - 2023
White Wines | RHÔNE | Condrieu Blanc
100% VIOGNIER - 75CL
Quand cépage et terroir se subliment
- L’expression d’un savoir-faire de 9 générations
- Un vin que l’on peut "oublier" dans sa cave
- Un véritable coup de cœur avec du Foie Gras
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, liver, poultry, spicy dishes, hard cheeses, desserts
Occasions
Special occasions, to drink
Taste
Generous, indulgent
Unit Price
£27.02
Delivery from France
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In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Stephane Montez - Condrieu Les Grandes Chaillees
On the palate
En bouche, c'est un vin tendu, droit, minéral et long en bouche.
On the nose
Le nez est très parfumé et flatteur aux nuances d'acacia, de miel et de pain grillé
To the eye
Une belle robe jaune paille clair tirant sur le doré, brillante.
Wine preparation
Aging potential
Aging
Elevé 10 mois en 75% de fûts récents et 25% de demi-muids neufs de chêne français. (sans soutirage).
"Les Grandes Chaillées" accompagnera un chèvre chaud, un foie gras poêlé, du saumon fumé, un homard grillé, un turbot grillé à la sauce hollandaise, ou un risotto de légumes de printemps.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Du Monteillet - Stephane Montez
Située dans la vallée du Rhône, cette exploitation viticole est dirigée par Stéphane Montez, ce domaine est reconnu pour produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de cette région. Stéphane Montez est un viticulteur passionné et innovant, combinant à la fois des méthodes traditionnelles et modernes dans sa vinification.
Les vignes du domaine bénéficient d'un climat et d'un sol particuliers qui leur confèrent des caractéristiques uniques. Les vins produits ici sont appréciés pour leur complexité et leur équilibre.
Avec une gamme variée de vins, allant des rouges corsés aux blancs élégants, le Domaine du Monteillet est une destination incontournable pour tous les amateurs de vins souhaitant découvrir les trésors cachés de la vallée du Rhône.
Condrieu Blanc