Domaine Thevenot-Le Brun Fils
Domaine Thevenot-Le Brun Bourgogne Aligote Perles D'or - Demi Bouteille - 2023
White Wines | BOURGOGNE | Bourgogne Aligote
Aligoté - 37.5CL
"Perles d'Or 2021 : L'éclat du Bourgogne Aligoté en bouteille."
- Ce Bourgogne Aligoté, issu d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, célèbre la fraîcheur et l'authenticité du cépage.
- Avec son approche respectueuse de la vigne et de l'environnement, le Domaine Thevenot Le Brun offre un vin blanc d'une pureté et d'une clarté exceptionnelles.
- "Perles d'Or" 2021 se distingue par son équilibre parfait entre vivacité et rondeur, agrémenté d'une touche minérale distinctive.
Pairings
Aperitif, seafood
Occasions
Casual, at the aperitif
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£4.30
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Thevenot-Le Brun Bourgogne Aligote Perles D'or - Demi Bouteille
On the palate
Une attaque vive, avec une belle acidité qui se marie harmonieusement à des saveurs de pomme verte, de citron et une finition légèrement saline.
On the nose
Arômes frais et invitant de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et d'un soupçon d'herbes aromatiques, pour une expérience olfactive enchanteresse.
To the eye
Présente une robe claire avec des reflets dorés, promesse d'un vin élégant et raffiné.
Wine preparation
Aging potential
Ce vin séduira à coup sûr les amateurs de vins blancs à la recherche de fraîcheur, de pureté et d'une touche minérale distinctive. Parfait pour les apéritifs ou pour accompagner des plats légers.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Thevenot-Le Brun Fils
Bourgogne Aligote
Le Bourgogne Aligoté, second cépage blanc de Bourgogne, se distingue par sa fraîcheur et son caractère vif. Créé en 1937, cet AOC produit exclusivement des vins blancs à partir du cépage Aligoté, couvrant environ 1,700 hectares. Les vins Bourgogne Aligoté, souvent appréciés pour leur acidité légère, se marient parfaitement avec la crème de cassis pour créer le traditionnel kir. Un vin à la fois léger et rafraîchissant, idéal pour un apéritif typiquement bourguignon.